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漫漫烘焙路，哪有不失误！ 面团发酵过度了怎么办？ 怎么办，扔掉？ 开玩笑！像我这种勤俭持家，不浪费粮食的好青年，怎么可能干这种事儿，当然要想办法解决。 制作面包总有看不......
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烘焙中常常会看到淀粉的身影 但淀粉的种类却很多 所以为了防止新手用错淀粉 而导致食品烘焙失败 下面来和大家分享 各种淀粉的特性以及各自用途 淀粉适合什么用途，主要看它的粘......
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央视财经频道《中国经济生活大调查》栏目发布「2020年花钱排行榜」，位居前三的分别是教育培训（32.44%）、住房（31.53%）和保健养生（26.11%）。 值得一提的是往年一直在前五名开外......
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在很多人心里，过了新年这一年就真正开始了。想要在2021年实现逆袭，学一门靠谱好技术是关键。 还在犹豫的同学，下面小编就来盘点一下春季报名的优势。 一、新年新开始，学技正......
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分子料理总是与昂贵、高端这些词汇联系在一起，很多人没有吃过分子料理，却对分子料理充满了好奇心，今天鲁小欧就来和大家聊一聊分子料理。 分子料理 分子料理又名分子美食学......
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在西点的制作当中， 奶油制作是基础， 也是很多产品的主体风味。 以慕斯琳奶油为基底的慕斯， 在蛋糕表面作为装饰的香缇奶油， 或是裱挤出精致花型的黄油奶油， 奶油造型多样，......
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众所周知，在我们国家，平安夜送苹果是比较常见的节日习俗。在国内平安夜送苹果的氛围中，不少人会误以为国外过平安夜同样也是送苹果。 事实果真如此吗，国外也送平安果吗？让......
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每个时代的人，都有它独特的标签 生于70年代进取的一代 生于80年代勤劳的一代 生于90年代创新的一代 但，每个时代都有一个奋斗的共鸣 学技术 做个职业技能型人才在哪个时代都不落......
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大部分零基础餐饮创业者，在前期都面临着这样一个难题：选择加盟还是自创品牌？ 还没搞懂二者实质区别的，可以先看看这篇： 1、加盟 对于创业者来说，选择一个好的加盟品牌，的......
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什么样的工作才能被你称为好工作呢？ 薪资待遇高、工作环境好 每天都和面包、甜品、蛋糕这些好吃的打交道 一定是一份好工作无疑啦 进店进厂都能拿高薪 前不久，学校组织了前往......
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