主要培养大型饼房，酒店餐饮厨师长，店长等人才。
主要培养与市场接轨，有自主创作能力的西点达人。
主要培养有自主研发能力，高水平，高技能的学子。
适合无基础，热爱西点行业，注重技能的复合型人才。
12年烘焙经验 国家公共营养师技师 日本国家資格試験製菓衛生師免許 日本国家資格製菓髙級專門士 2011全日本菓子大赛製パン組团体優勝奖 2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖
4年烘焙经验 师从资深行业大师，学习传统法甜及韩式裱花 成立工作室自创品牌 山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖 知名西饼屋裱花大师
8年烘焙经验 法国蓝带厨艺学院进修 获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信 法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise工作经历
10年烘焙经验 曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主理人 丰富的产品研发以及连锁西点饼店管理经验
6年烘焙经验 曾担任多家酒店饼房主管和厨师长 丰富的产品研发和厨房管理工作 上海家庭烘焙展优秀奖 姜饼屋比赛一等奖
10年烘焙经验 5年留法经历 毕业于法国巴黎商学院 在法国巴黎蓝带厨艺学院进修甜品课程 法国国家高级甜点师 le Mauregard hotail米其林酒店西点师 在北京深圳等多家高端甜品店担任店长
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