履历
近10年烘焙经验 5年留法经历 毕业于法国巴黎商学院 在法国巴黎蓝带厨艺学院进修甜品课程 法国国家高级甜点师 le Mauregard hotail米其林酒店西点师 在北京深圳等多家高端甜品店担任店长

荣誉
法国国家高级甜点师证书 卡比詹尼冰淇淋大学基础毕业证

工作经历
2012-2013年le Mauregard hotail米其林酒店西点师； 2013- 2014年北京la fourle甜点店西点师； 2014-2015年深圳LG甜点店厨师长； 2015-2017年加盟甜品酒窝店铺西点师兼店长； 2018-2020年麦卡优娜厨师长。 擅长：法式西点、各类蛋糕、各类巧克力等

履历
近10年烘焙经验
曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主理人
丰富的产品研发以及连锁西点饼店管理经验

荣誉
曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主理人

工作经历
2013-2015年纯八度法甜部产品部筹备研发，团队培训负责⼈；
2016-2018年长沙六月法甜教室甜点师，讲师；
2018-2019年5Elements，负责西点厨房筹备，产品研发。
2019年THE FLOWERS负责后厨管理，⻄点出品，新产品研发。
擅长：法式甜点，私人定制产品研发

履历
曾在土耳其多家知名餐厅担任西点主厨
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店担任西点主厨
曾在中国多家高级西餐厅担任西点主厨

荣誉
2012年荣获“全球最优秀甜点师”称号以及五星钻石奖
2013年中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖获得者

工作经历

履历
10年烘焙经验 国家公共营养师技师 日本国家資格試験製菓衛生師免許 日本国家資格製菓髙級專門士 2011全日本菓子大赛製パン組团体優勝奖 2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖

荣誉
2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖

工作经历
2011-2015年西日本オペレーションフアクトリー株式会社 River cafe任副主任料理长；2016-2017年上海祝东餐饮管理有限公司产品总监；2018年Restaurant Au Bon Accueil Tarbes La France 研修。 擅长：传统欧式面包及法式西点。

履历
近10年烘焙经验 法国蓝带厨艺学院进修 获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信 法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise工作经历

荣誉
获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信

工作经历
2012年进入法国顶级面包品牌Paul de Shanghai工作；2016年进入法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise甜品部工作；2018年成立法式甜品工作室，并担任多家甜品店研发设计主管。 擅长：法式甜品、巧克力及糖艺制作等。

履历
近10年烘焙经验 曾担任多家酒店饼房主管和厨师长 丰富的产品研发和厨房管理工作 上海家庭烘焙展优秀奖 姜饼屋比赛一等奖

荣誉
上海家庭烘焙展优秀奖 姜饼屋比赛一等奖

工作经历
2014-2016年，师从日本甜品鬼才和泉光一老师进修；2016-2019年担任多家酒店饼房主管，担任厨师长工作。 擅长：法式甜点、日式甜点等。

履历
5年烘焙经验 师从资深行业大师，学习传统法甜及韩式裱花 成立工作室自创品牌 山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖 知名西饼屋裱花大师

荣誉
山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖

工作经历
2016–2017年成立甜品工作室自创品牌；2017–2018年负责多家甜品店市场调查和新品研发，活动策划；2018–2019年负责店长培训和店面人员管理及蛋糕款式研发。 擅长：自然系韩式裱花、法甜及蛋糕款式研发

履历
1999-2008,俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店,西点设计总监 2009-2015,俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店,西点主厨 2016,韩国首尔著名烹饪学校,西点培训师

荣誉
2012年俄国糖果糕点比赛金 2013年全球糖果杯比赛金奖 2016年韩国全球料理大赛金奖

工作经历

履历
12年西餐行业经验 澳大利亚·罗克汉普顿中央昆士兰大学（CQUniversity Australia）进修 澳洲副总理签字澳洲通用职业技能证书 国家高级西式烹调师 上海浦东香格里拉大酒店西餐大厨

荣誉
澳洲副总理签字澳洲通用职业技能证书 国家高级西式烹调师

工作经历
2009年北戴河疗养院西餐厨师；2010-2013年上海浦东香格里拉大酒店厨师；2013-2016年上海小食光西餐厅厨师长；2016-2018年中国东方教育旗下院校担任西餐西点教务主管，高级西餐讲师；2018-2020年济南大木餐饮管理有限公司西餐厨师长兼店长。 擅长：法餐、意大利菜、创新融合菜，分子料理

履历
16年咖啡饮品行业经验 咖啡专业国家高级职业资格 调酒专业高级职业资格 世界小姐中国区总决赛酒会晚宴总负责 世界咖啡师大赛西安赛区决赛，优秀选手奖和最具潜质奖

荣誉
世界咖啡师大赛西安赛区决赛，优秀选手奖和最具潜质奖

工作经历
2005年成都蓉锦一号餐饮有限公司咖啡师调酒师服务员师培训师；2006年成都午后蓝山咖啡店长兼咖啡饮品培训；2007年深圳大美沙湾游艇会会所部主管；2008年底青岛满天星职业培训学校咖啡专业高级讲师；2017年青岛伊美萝薇酒店管理公司情人坝店八大关店店长。 擅长：意式咖啡，咖啡店经营管理，精品咖啡，奶茶冷饮等。

履历
首席调酒师兼店长
近10年调酒行业经验
酒吧主理人

荣誉
2014年百加得传世大赛，全国前十名
2015年莫林创新杯，华东地区季军
2016年芝华士大师杯，青岛赛区冠军

工作经历
2011年 济南佳酩汇drink酒吧 首席调酒师
2013年 北京奥斯卡酒吧 首席调酒师、店长
2014年 济南威士忌图书馆 店长
2015年 创办艾尔世界啤酒故事酒吧 酒吧老板